Distillates
Chef Carrera Gin
“Benvenuti dentro la mia cucina e dentro la mia idea di gin.
Tutto nasce dalla loro unione, che porterà chi lo prova a scoprire
sensazioni nuove per il palato e per l’olfatto.
Mi piace pensare che con questo gin si possa curare l’umore, dando vita cosi ad una vera e propria “medicina di cucina”
Lo scopo è far divertire con la curiosità, tentando di scoprire quali profumi e quali sapori si celano dietro questo prodotto intrappolato tra due mondi, quello della cucina e quello degli spirits”.
Chef Carrera Amaro
Questo amaro è un connubio perfetto tra semplicità e complessità. Un’ulteriore “medicina di cucina”. Come in un piatto, ciò che sembra semplice, non sempre lo è! Quindi perché non rendere questo amaro semplicemente complesso? Da buon Chef, vi do ancora una volta il benvenuto nella mia cucina e in quella che è la mia idea di AMARO. Lascio a voi scoprire i segreti che cela questa medicina per l’umore; in fondo credo che l’importante sia l’efficacia della medicina, non la sua ricetta.
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